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花生米烤箱教大家如何做鱼皮花生
日期:[2018-6-7 17:01:16]   来源:www.m-yhk.com   共阅[72]次
  花生的吃法有很多种,花生也具备很高的营养价质,是很多人都喜欢的一种食物,它的做法除了五香花生和酒鬼花生外还有很多,下面花生米烤箱厂家就来教大家怎样做鱼皮花生。
  一.先加水,把盐溶化,煮沸。
  二.取适量水将淀粉和糯米粉调匀过滤,倒入盐水中煮浆,当浆面起泡时将锅端起,同时拌入适量味精,拌匀后即成调味浆。
  三.取水,加砂糖并搅拌溶化,再取糯米粉,用冷水调成浆,然后将糖水煮沸,并立即把糯米粉浆冲入,搅匀成熟糖浆。
  四.取花生仁倒入滚锅,随滚锅滚动多次,浇熟糖浆并撒糯米粉,使花生仁外表粉层合适厚度,同时要求裹粉花生仁表面不干不湿,颗粒间不粘连,表面有光泽。
  五.花生仁粘好粉后,放入烘笼内烘制,烤时开足炉温,烘笼转速与炉温要均匀。花生米烤箱厂家提醒大家,烘烤的花生仁以研去外皮的花生仁呈黄色为宜。
  六.花生仁出笼后,立即倒入铁锅内,趁热加调味浆,并用木制铲刀快速搅拌,搅拌至颜色均匀时即铲入盘内,均匀铺开冷却,不使粘连即可。
  以上就是花生米烤箱厂家教您的做鱼皮花生的做法了,较其他的制作方法制作出来的花生味道更好些,当然花生还可以直接洗净烧粥,这是较为简单的吃法了。
  
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