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坚果炒货设备如何炒出美味板栗

点击次数:   更新时间:21/12/25 16:00:12     来源:www.m-yhk.com关闭分    享:
  板栗营养丰富,果仁富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、口感美味,深受人们喜爱,那么坚果炒货设备如何炒出美味板栗呢?
  首先将板栗必定要在尾部皮厚处切开,深度不小于5mm,长度要超过整个厚皮,能够使板栗壳更容易剥开。在板栗在炒前请用水浸泡一会,这样能够有用防止水分丢失,防止肉质干硬。
  其次板栗在盐冷的时分下锅,逐步加热,整个进程请不断翻炒,使板栗受热均匀。部分受热会使板栗烧焦。但是要注意糖放了会更香,更有糖炒板栗的感觉。
  然后盐炒完冷却后搜集保存起来,下次能够再用,若受潮结块,加些新盐并加热即散开。在炒制进程中,温度很高,留意烫伤。